キャピタル東洋亭 の モンブラン です。
パティシエが自信をもってお届けするスイーツを
ぜひ一度お召し上がり下さいませ。

モンブラン

sweets

スイーツ紹介

フランス産の栗のペーストと乳脂肪35%の生クリームを合わせたモンブランクリームに同じく35%の生クリームを泡立てた生クリームの組み合わせ。中には年割位の栗の渋皮煮を加えた本格派のモンブラン。

アピール スイーツ

アピール スイーツ

モンブラン

モンブランクリームは2種類のペーストを合わせ味わい深く仕上げています。

モンブラン

底にはアーモンドをたっぷり使用したクレーム・フランジパンヌを使っています。

テープ
モンブラン
モンブラン 保存方法

価格: 504円(税込み)
お召上りの目安: 当日中にお召上り下さい
タイプ: モンブラン
主な食材: 栗,生クリーム
お店: キャピタル東洋亭

Sweets Chart
  • 甘  味… ★★★★
  • 酸  味… ☆☆☆☆
  •  しっとり… ★★★★
  • 濃  厚… ★★★★
 キャピタル東洋亭

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